Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées.

COTEAUX DES ANESSES

Séraphine
Côtes du Rhône AOP
Blanc 2016
En conversion bio. La pépite du domaine médaillée à de multiples reprises. Une fraicheur rare, des arômes de fruits jaunes, plein de soleil, Séraphine sera l'alliée parfaite des apéritifs mais également des plats de poissons ou des desserts.
8,70 € TTC la bt de 75 cl
52,20 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Région Rhône
Appellation Côtes du Rhône
Cuvée Séraphine
Couleur Blanc
Millésime 2016
Cépage Clairette, Grenache blanc, Roussanne, Viognier
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Pressurage direct, Issu de saignée, Issu de pressée. Elevage en cuve en ciment avec résine époxy, Assemblage, Collage, Bouchon 1+1.


Œil

Couleur or jaune, légère, reflets argentés.


Nez

Féminin, frais, arômes d'iris, généreux arômes de coing, généreux arômes de poire, arômes de minéral.


Bouche

Féminine, généreuse, onctueuse, généreuses notes d'iris, légères notes de coing, généreuses notes de poire, rond, très minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


Température de service

8° - 11°


Potentiel de garde

De 2016 à 2018